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羅托魯瓦湖

美食

羅托魯瓦的餐館可為您提供各種美味佳肴。位于圖塔內(nèi)凱大街(Tutanekai St)盡頭的湖邊坐落著成排的咖啡館與餐廳,在這里,從傳統(tǒng)的新西蘭飯菜到名副其實的各國大餐,應(yīng)有盡有。

羅托魯瓦還有許多高檔餐館,可滿足各種正式場合的要求。這類的高檔餐館多半可以看到湖光和市區(qū)景色,或位于整修一新的諸如艾德華別墅區(qū)(Edwardian Villa)這樣的環(huán)境之中。

到羅托魯瓦“必嘗”的飯菜是按照毛利傳統(tǒng)方式燜制的迎賓餐(hangi)。在地下挖一個洞,放進滾燙的石頭,然后將多汁的肉類與蔬菜放入洞內(nèi)較深的地方。封好洞口,讓食物在地下慢慢地被燜熟。

羅托魯瓦有11處火山湖,在任何一處,都很容易釣到虹鱒。將您釣的魚拿到餐廳,請廚師當(dāng)場為您調(diào)理,這項服務(wù)在羅托魯瓦已經(jīng)是司空見慣的事了!

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